Golden Milk

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Il Golden Milk è una droga. Quando lo provi non puoi più farne a meno. Il bello è che fa bene, quindi un bicchierino qualche volta alla settimana te lo puoi gustare.

  • 1/2 tazza di curcuma in polvere
  • 1/2 tazza di acqua
  • 1/2 cucchiaino di pepe macinato fine

Pasta di Curcuma

Metti tutti gli ingredienti a bollire in un pentolino antiaderente e mescola per qualche minuto avendo cura di sciogliere tutti i grumi. Una volta ottenuto un impasto denso, liscio e cremoso, metti la pasta in un barattolo di vetro, chiudi il tappo e quando si sarà raffreddato puoi metterlo nel frigo dove si manterrà per 30-40 giorni.

Golden Milk

  • 1 cucchiaino di pasta di curcuma,
  • 1  tazza di latte vegetale (quello che preferite, latte di mandorle, di riso, di noci…)
  • 1 cucchiaino di olio di mandorle dolci
  • miele per dolcificare (facoltativo)

scalda leggermente il latte vegetale in modo da poter scioglierci dentro un cucchiaino di pasta di curcuma, aggiungi infine l’olio di mandorle e il miele e sconfiggi i dolori articolari, migliora il benessere intestinale, stimola il sistema immunitario e cura i malanni stagionali.

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